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Congelador autónomo de placas eutécticas
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Tecnología frigorífica a su servicio Frisaqués fue creada en 1963, con el objetivo de dar un servicio de calidad en el desarrollo de su actividad en el área del frío industrial. En la actualidad, la firma, dirigida por Constantino Saqués, continúa de forma constante su compromiso de calidad, habiéndose convertido en una de las empresas, dentro del sector, con más relevancia en el noroeste de España. Frisaqués fue creada, con el objetivo de dar un servicio de calidad y satisfacción total a todos y cada uno de sus clientes, con la garantía y rapidez que estos demandan. Con más de 40 años de experiencia, Frisaqués tiene muy presente que la calidad es la base del éxito de una empresa. En este sentido, los productos comercializados por la empresa cumplen con las más altas certificaciones internacionales de calidad, una calidad que se acompaña del mejor servicio del mercado. El personal de la empresa, altamente cualificado y con vocación de servicio, está a disposición de sus clientes para ofrecer la mejor solución posible a las diversas cuestiones técnicas o comerciales que puedan aparecer. Si algo define a Frisaqués es su inequívoca voluntad de satisfacer a sus clientes. Para lograrlo, la filosofía de trabajo de la empresa se basa en las innovación tecnológica, en su capacidad de servicio, en su profesionalidad y capacidad para el trabajo en equipo y en disponer de un amplio stock de repuestos para dar una respuesta inmediata a los requerimientos de sus clientes. innovación y vanguardia en tecnología frigorífica
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Placas Eutécticas ¿Qué es una placa eutéctica?. Una placa eutéctica es un recipiente, generalmente plano y de plástico rígido en cuyo interior hay una solución. Estas placas se utilizan para el mantenimiento de la temperatura de productos refrigerados y/o congelados. Las placas eutécticas aportan, al medio o producto a refrigerar, calor latente de fusión de la solución que contienen y que previamente han acumulado durante su congelación. Esto permite el transporte de productos refrigerados y/o congelados en camiones que no tienen equipo frigorífico, manteniendo la cadena de frío. Tradicionalmente la congelación de placas eutécticas se ha realizado en cámaras o túneles de congelación. Este sistema de congelación es lento (de 24 a 48 horas) y energéticamente ineficaz. Con el congelador autónomo de placas eutécticas conseguimos una congelación rápida (en torno a dos horas) y con una alta eficiencia energética.
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Congelador autónomo de placas eutécticas El congelador autónomo de placas eutécticas es un equipo compacto formado por un armario de congelación por contacto y por el equipo frigorífico necesario para darle servicio. Así, a un lado se dispone de un armario de congelación por contacto, formado por placas de aluminio de alta resistencia mecánica, montadas sobre una estructura de acero inoxidable AISI 304. Este conjunto está integrado en el interior de una cabina realiza en panel de tipo sándwich, de 60 mm de espesor y acabado en inoxidable. Al otro lado, se sitúa el equipo frigorífico, constituido por un compresor de tornillo, separador de aceite, enfriador de aceite, así como cuadro eléctrico para control y funcionamiento del equipo. Este equipo frigorífico está situado dentro de una cabina realizada en aluminio, con aislamiento acústico y rotura de puente térmico. ¿Cómo funciona este congelador autónomo de placas eutécticas? El funcionamiento es muy sencillo. En primer lugar se procede a subir las placas evaporadoras que constituyen el armario mediante el sistema hidráulico incorporado al mismo. De esta forma es posible realizar la carga de los elementos eutécticos de forma rápida y sencilla. Una vez cargado el armario se procede a bajar las placas evaporadoras del mismo, para conseguir un contacto perfecto con las placas eutécticas. Realizada la carga del congelador autónomo, se procede a la puesta en marcha del equipo frigorífico y comienza así el proceso de congelación.
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Frisaqués s.l. Rúa dos Carpinteiros, 27. Polígono Ind. O Ceao. Lugo Telf. (+34) 982 207 147 | Fax. (+34) 982 207 184 www.frisaques.com
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